烹饪与营养教育专业大学排名 哪个大学最好

烹饪与营养教育专业大学排行榜

2018年全国开设烹饪与营养教育专业的大学中，位列第一位的是四川旅游学院，第二位是哈尔滨商业大学，第三位是扬州大学，详细名单如下：

2018-2019年烹饪与营养教育专业排名

烹饪与营养教育专业培养目标

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

烹饪与营养教育专业就业前景

烹饪与营养教育专业主要面向社会主义现代化建设、人口质量建设、地方经济繁荣和时尚饮食文化培养专门人才。目的是培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

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