高考学生饮食指南 高考饮食有哪些误区

给高考家长们的饮食建议

第一，要注意营养均衡，荤素合理搭配，很多家长担心自己的孩子营养不够，就给孩子做大鱼大肉，这样做反而得不到预想的效果，正确的饮食应该荤素搭配，主食、副食、水果蔬菜科学配比，合理的搭配。

第二，三餐之间要不同对待，午餐可以多一些荤菜，多补充蛋白质。而晚餐则以清淡为主，吃一些养胃的食物，帮助消化。早餐以含碳水化合物多的主食为主，如杂粮，粥等。

第三，多选择补脑和容易消化的食物。比如瘦肉、鸡蛋、奶制品、鱼和新鲜的蔬菜水果等。尽量不要吃含糖量较高的食物。

第四，食物的种类应该丰富一些，烹饪的方法也多样一些，这样可以帮助孩子提高食欲。但是家长要注意少放辛辣的调料。

高考学生饮食四大误区

大鱼大肉猛补

为了能让孩子的大脑得到充足的营养，很多家长顿顿给孩子做大鱼大肉。肉类和鱼类含有大量的酸性物质，摄入的过多会导致体内酸碱失衡，容易造成记忆力减退、身体疲劳等症状。所以我们在饮食的安排上要本着适量与均衡的原则。注意主食、水果蔬菜和肉类的科学搭配。肉类每天摄入大约200克就可以了，要多吃蔬菜和粗粮。

盲目服用保健品

许多家长认为保健品富含丰富的营养物质，是补充营养最快的途径，所以不惜成本的为孩子买保健品。保健品所表明的营养成分虽然很丰富，但是不一定就都会存在。即使都存在，每个人的身体条件并不一样，服用后的效果也不一样，还会有不吸收、身体不适等副作用。所以不要迷信保健品。

突然改变孩子口味

为了给孩子补充营养，很多家长在高考之前给孩子准备大餐，把平时舍不得吃的东西统统买来给孩子吃。事实上，高考之前突然改变孩子口味是非常不妥的。突然改变孩子口味，会引起孩子肠胃的不适应，容易引起腹泻、腹胀等症状。

不吃主食

很多家长认为肉、蛋、奶的营养成分高，所以主食就不重要了，这个观念是错误的，肉、蛋、奶虽然含有丰富的蛋白质，但是大脑却吸收不了那么多，大脑工作所需要的动力是葡萄糖，而葡萄糖主要是主食等含有淀粉的食物转化而来。因此，在高考之前的日子里，家长一定要保持主食的摄入量。