立春是2024的几月几日几点 立春的习俗与风俗

立春是2024的几月几日几点几分

2024年立春是2月4日16点26分53秒，星期日，农历腊月廿(二十)五。立春是农历二十四节气的第一个节气，它标志着冬天结束和春天到来。因为这一天是四季的开端，春气开始降临，所以称为“立春”。人们会在这一天进行一些庆祝活动，如祭祀祖先、贴对联、吃春节的传统食物等。

相传古人将立春定为二十四节气之首，是因为立春之日，晚上七点时仰望星空，可见北斗七星的斗柄正指向东北，即方位角45度的地方，古人称为艮(八卦之一)的方向。而立春的“立”表示开始，“春”表示季节，故立春有春之节气已开始之意。

农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬，四十五天就打春”之语，从冬至开始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的开始。在这一天起，一直到立夏的这段时间，一直都被我们称为“春天”。

立春饮食攻略

一、春饼

春饼是立春时节最具代表性的食品之一。春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。最初的春饼是与合菜物在一个盘里的，称为“春盘”。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一，立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

二、春盘

春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之，称为五辛盘，它既可以作为礼物，也可当作节日食品。吃五辛盘有驱寒、杀菌、促进新陈代谢的功效，可以帮助人们在春季保持健康。

三、春卷

春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。春卷口感酥脆，馅料丰富多样，既可以满足味蕾的需求，又有迎接新春的寓意。

四、萝卜

在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。萝卜有解春困的功效，还能增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。此外，萝卜还有助于消化、去痰、止咳等功效，是立春时节理想的养生食品。