2023高考一日三餐饮食菜谱大全 如何搭配

2023高考一日三餐饮食如何搭配

1、早餐要干稀搭配，主副食兼顾。

此外，建议高考考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响高考考试成绩。

2、午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。

蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉（海鱼最宜），至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。

3、高考晚餐建议要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热高考考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。

2023高考期间饮食的注意事项

1、多吃富含维C的食物

研究表明，含有维C的食物可以减轻心理压力，当考生们的心理有压力时，身体里的维C会大量减少，所以高考期间可多吃草莓、菜花、菠菜、洋葱等富含维生素C的食物。

2、少食多餐

每顿饭少吃点，多吃几顿，这样的方式既能够减轻每一次进食的负担，又可以保持总量不变。就像推磨一样，一次性放太多，不容易推动，但少量少量的加，工作效率就提高了，肠胃的工作就和推磨差不多，因此为了肠胃考虑，建议可少食多餐。当然如果高考考生原本生活很规律，每天一日三餐，就没必要强行改变了。

3、不可太硬或者太油

太硬或者是太油的食物，对高考考生来说是非常不理想的，本来考试精神就会紧张，此时的肠胃消化功能是会受到影响的，太硬或者是太油的食物会加大肠胃的负担，导致考生精神更紧张。