碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别方法
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碳酸钠
1.碳酸钠(Na2CO3),分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。碳酸钠易溶于水和甘油,溶液显碱性,能使酚酞变红。
2.化学性质
碳酸钠的水溶液呈强碱性(pH=11.6)且有一定的腐蚀性,能与酸发生复分解反应,也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。
(1)稳定性较强,但高温下也可分解,生成氧化钠和二氧化碳;长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳,生成碳酸氢钠,并结成硬块;碳酸钠的结晶水合物石碱(Na2CO3·10H2O)在干燥的空气中易风化。
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