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高中糖蛋白的三大功能是什么

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糖蛋白(糖被)具有识别功能,相当于公民的“身份证”;红细胞膜上的血型决定;卵细胞膜表面对同物种精子的识别;人体免疫细胞识别外来侵入物。

糖蛋白主要的作用

1、首先糖蛋白主要存在于胃粘膜上面,可以帮助保护胃粘膜的大量细胞成分。

2、其次是对于呼吸道上的细胞而言,糖蛋白可以帮助增加呼吸道的润滑作用,对于出现的咽喉问题,补充糖蛋白可以缓解喉咙的干燥感。

3、第三是在生殖系统上,糖蛋白可以帮助卵细胞膜表面对于精子来进行识别。糖蛋白也是人体重要的一种免疫细胞,可以抵抗细菌和病毒的。

糖蛋白生物学功能

1.携带蛋白质代谢去向信息

糖蛋白寡糖链末端的唾液酸残基,决定着某种蛋白质是否在血流中存在或被肝脏除去的信息。

A.脊椎动物血液中的铜蓝蛋白。肝细胞能降解丢失了唾液酸的铜蓝蛋白,唾液酸的消除可能是体内“老”蛋白的标记方式之一。

B.红细胞。新生的红细胞膜上唾液酸的含量远高于成熟的红细胞膜。用唾液酸酶处理新生的红细胞,回注机体,几小时后全部消失。而末用酶处理的红细胞,回注几天以后,仍能在体内正常存活。

2.寡糖链的关键作用

淋巴细胞正常情况应归巢到脾脏,而切去唾液酸后,结果竟然归巢到了肝脏。在原核中表达的真核基因,无法糖基化。糖蛋白可以是胞溶性的,也可以是膜结合型的,可以存在于细胞内在也可存在于细胞间质中。糖蛋白在动植物中较为典型,脊柱动物中糖蛋白尤为丰富,如金属转运蛋白、血铜蓝蛋白,凝血因子、补体系统、一些激素,促卵泡素、RNase、膜结合蛋白、主要组织相容性抗原。绝大多数糖蛋白的寡糖是糖蛋白的功能中心。

有些糖蛋白的糖对于糖蛋白自身成机体起着保护作用或润滑作用,如牛的RNaseB对热的抗性大于RNaseA,大量的唾液酸能增强唾液粘蛋白的粘性从而增强唾液的润滑性。南极鱼抗冻蛋白的糖组分能与水形氢键,阻止冰晶的形成从而提高了抗冻性。糖蛋白在细胞间信号传递方面着更为复杂的作用。

Hiv的靶细胞结合蛋白GP120是一个糖蛋白,能与人类靶细胞表面的CD4受体结合从而附着在靶细胞表面,如果去掉GP120的糖部分则不能与CD4受体结合从而失去感染能力。细胞表面的糖蛋白形成细胞的糖萼、参与细胞的粘连,这在胚和组织的生长、发育以及分化中起着关键性作用。