高考化学二轮复习：有机化学知识小结（一）

　　有机化学知识是历年高考必考内容之一，用熟练的化学基础知识来解决实际问题和在解决实际问题中巩固自已的化学知识，是复习有机化学的好方法。

　　1：最简式相同的有机物

　　1.CH：C2H2和C6H6

　　2.CH2：烯烃和环烷烃

　　3.CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯

　　4.CnH2nO：饱和一元醛（或饱和一元酮）与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯；

　　5.炔烃（或二烯烃）与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物；举一例：丙炔（C3H4）与丙苯（C9H12）

　　2：有机物之间的类别异构关系

　　1.分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体：烯烃和环烷烃；

　　2.分子组成符合CnH2n－2(n≥4)的类别异构体：炔烃和二烯烃；

　　3.分子组成符合CnH2n＋2O(n≥3)的类别异构体：饱和一元醇和醚；

　　4.分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体：饱和一元醛和酮；

　　5.分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体：饱和一元羧酸和酯；

　　6.分子组成符合CnH2n－6O(n≥7)的类别异构体：苯酚的同系物、芳香醇及芳香。

　　3：能发生取代反应的物质及反应条件

　　1.烷烃与卤素单质：卤素蒸汽、光照；

　　2.苯及苯的同系物:与①卤素单质：Fe作催化剂；②浓硝酸：50～60℃水浴；浓硫酸作催化剂③浓硫酸：70～80℃水浴；共热

　　3.卤代烃水解：NaOH的水溶液；

　　4.醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸、浓硫酸共热

　　5.酯化反应:浓硫酸共热

　　6.酯类的水解：无机酸或碱催化；

　　7.酚与浓溴水或浓硝酸

　　8.油酯皂化反应

　　9.（乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应，事实上也是取代反应。）

　　4：能发生加成反应的物质

　　烯烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水

　　炔烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水

　　二烯烃的加成：卤素、H2、卤化氢、水

　　苯及苯的同系物的加成：H2、Cl2

　　苯乙烯的加成：H2、卤化氢、水、卤素单质

　　不饱和烃的衍生物的加成：（包括卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等）

　　含醛基的化合物的加成：H2、HCN等酮类物质的加成：H2

　　油酸、油酸盐、油酸某酯、油（不饱和高级脂肪酸甘油酯）的加成。

　　5：能发生加聚反应的物质

　　烯烃、二烯烃、乙炔、苯乙烯、烯烃和二烯烃的衍生物。

　　6：能发生缩聚反应的物质

　　苯酚和甲醛：浓盐酸作催化剂、水浴加热

　　二元醇和二元羧酸等

　　7：能发生银镜反应的物质

　　凡是分子中有醛基（－CHO）的物质均能发生银镜反应。

　　1.所有的醛（R－CHO）；

　　2.甲酸、甲酸盐、甲酸某酯；

　　注：能和新制Cu(OH)2反应的--除以上物质外，还有酸性较强的酸（如甲酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸、氢氟酸等），发生中和反应。