贾思勰怎么读

贾思勰读作jiǎ sī xié。

1、他是我国古代北魏和东魏时期的大臣，在农学方面有着卓越的贡献，所撰写的书籍名为《齐民要术》，主要对我国自秦汉开始黄河流域附近农业方面的知识进行了归纳总结，为后世人们对农业方面著作的撰写提供了强有力的依据。

2、该书是我国目前所存在的最悠久且涉及面最全最广的农业巨著，在世界范围内也有着很高的名气，基本上涉及了农业科学的各个方面，堪称为农业类的百科全书。

3、他家虽然是书香门第，却也世代以务农为生，受其先祖的影响，他自小就很爱读书，对农业方面也有着很高的兴趣。他曾经辗转多地为官，这也为他考察当地的农业提供了便利的条件。

4、他在中年之后就回到家乡务农，并且掌握了诸多的农业方面的技术和知识，经过长达十余年的不断分析、整理、实践、总结之后，终于完成了《齐民要术》。

1、《齐民要术》是中国保存得最完整的古农书巨著，成书于东魏武定二年(544年)以后，一说为533年至44之间。

2、《齐民要术》全书共九十二篇，分成十卷，正文大约七万字，注释四万多字，共十一万多字;书前有《自序》和《杂说》各一篇。引用前人著作有一百五十多种，记载的农谚三十多条。

3、全书介绍了农作物、蔬菜和果树的栽培方法，各种经济林木的生产，野生植物的利用，家畜、家禽、鱼、蚕的饲养和疾病的防治，以及农、副、畜产品的加工，酿造和食品加工，以至文具、日用品的生产等等，几乎所有农业生产活动都作了比较详细的论述。 另外，书前的“自序”、“杂说” 各一篇，其中的“序”广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例，以及由于注重农业而取得的显著成效。