馒头一般蒸多少分钟 蒸馒头需要蒸多长时间

馒头通常在水开后仍需要蒸15到20分钟。

1、馒头通常在水开后仍需要蒸15到20分钟，蒸馒头的时间和馒头发酵的程度、所蒸馒头的数量多少、锅的尺寸大小、用水量的多少等都存在密不可分的关联，需要依据具体情况来操作，适度延长和缩减时间。

蒸馒头的时间会因馒头的数量、锅的尺寸、馒头发酵的程度等原因有所差异，需要根据实际情况进行调整。

补充：如何判断馒头有没有蒸熟

1、馒头在水开后蒸15到20分钟时，可以用手轻戳馒头试试看，倘若馒头的表层轻按后能回弹，则证明馒头已经蒸熟，可以起锅了，如果馒头不会回弹，说明还没有熟透，需要延长时间。