学厨师学校有几所
由 范老师 分享
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学厨师学校有很多,目前国内烹饪专业较好的院校主要有扬州大学、内蒙古师范大学、湖北经济学院、安徽科技学院。
1、扬州大学:该校是一所公办的省重点院校,最早创建于1902年,现有下辖的院系29个,所涵盖的本科专业有125个,该校有下辖的旅游烹饪学院,烹饪专业还是我国的一流本科专业和省特色专业。
2、内蒙古师范大学:该校是一所公办的本科院校,最早创建于1952年,现有两个校区,下辖的院系有26个,所涵盖的本科专业有98个,其中就包括了烹饪专业。
3、湖北经济学院:该校是一所公办的本科院校,最早创建于1907年,现有下辖的院系16个,所涵盖的本科专业有62个,该校有下辖的烹饪专业,烹饪工艺基础还是省精品课程。
4、安徽科技学院:该校是一所公办的应用型本科院校,最早创建于1950年,现有两个校区,下辖的院系有14个,所涵盖的本科专业有50个,该校的烹饪专业是省级的综改试点专业。
补充:学厨师的其它院校简介
1、四川旅游学院是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位,学校设有14个二级学院,开设28个本科专业,2个专科专业;有全日制在校生10080人,其中本科生9294人,有教职工823人,其中专任教师475人。该校有下辖的烹饪学院,涵盖了营养、西餐、面点、烹饪工艺等。
2、岭南师范学院,这所高校隐藏在粤菜的发源地广州,是广州省最早设立烹饪本科专业的院校,烹饪加师范培养的不仅是粤菜大厨,还有粤菜师父。烹饪专业毕业生的就业率位居全校前三,广东及全国很多教粤菜的老师都毕业于该校。